SILVER LINING

鄰近濱田山站的 SILVER LINING 是一家自家烘焙咖啡店，客人可隨心搭配不同烘焙程度的咖啡豆與沖煮方式。咖啡豆單選擇豐富，涵蓋薩爾瓦多等淺焙豆、哥斯達黎加的中深焙豆，以及印尼曼特寧等深焙豆款。店內提供能細膩帶出咖啡豆原本風味的濾紙手沖，由咖啡師花時間慢慢萃取；若趕時間或想輕鬆品嚐，亦有萃取速度較快的愛樂壓可供選擇。此外，店內也提供可自選咖啡豆製作的急速冷卻冰咖啡，以及口感清爽的紅桑子咖啡湯力等，冷飲款式同樣相當吸引。

每日更替的手作烘焙點心與輕食

品嚐咖啡之餘，店內每日更替的甜品亦不容錯過，例如巴斯克芝士蛋糕、維多利亞海綿蛋糕，以及綴以當季新鮮水果的撻類。以深焙曼特寧搭配濃郁的芝士蛋糕，咖啡的醇厚回甘與蛋糕的甜香相互襯托，風味相得益彰。若想吃點鹹食輕餐，現烤香脆的法式白汁火腿多士（Croque Monsieur）與加了煎蛋的夫人多士（Croque Madame），也是早午餐或稍作充飢的妥貼選擇。

長條深邃的店內空間設有吧台座位及後方的餐桌位，不論是一人靜心閱讀放鬆，或是兩三位朋友輕聲交談，都能感到自在不拘束。店內除了咖啡，亦備有 Hoegaarden White 及 Leffe Blonde 等啤酒與葡萄酒，除了作咖啡店歇腳，也很適合在黃昏時分前來小酌一杯。咖啡與烘焙點心均提供外賣自取，在附近散步途中順道買走同樣十分方便。